如何成为一个合格的民宿主？

民宿的主要经营模式是家庭式经营，也就是说普通居民既是民宿的主人，又是为游客提供产品的直接服务人员，这种形式有效地保持了民宿的本原性和纯真性，使独特的地方文化得以传承，其效果也是其他任何形式的商业模式所无法达到的。但多元化、高标准、高质量的市场要求越来越让普通民宿经营者捉襟见肘，甚至有点跟不上时代发展。

　　如何成为一个合格的民宿主？

　　现在国内的民宿发展模式显得太过于传统和单一，虽然有些民宿取了个有特色的“漂亮”名称，但由于经营理念不到位、缺乏创新意识，致使很多民宿流于形式，成了小型的“乡村宾馆”，与城里的酒店或招待所差不多。文化成为一种装饰，经营者更看中的概念和噱头，在项目设置上多是停留在“棋牌娱乐、休闲垂钓、农家餐饮”等老一套，在“高大上”的表层下隐藏的却是“冷白空”，缺乏真正的民宿所特有的气质。

　　如何破解这一难题，建设美丽乡村，争创魅力民宿，需要的不仅仅是资金，更需要新的思路、想法和艺术品位的指导，经营者的思维模式、创新意识尤为重要。只有不断创新，不断提升民宿的品质才能吸引游客“一而再，再而三”地消费度假，也只有这样的经营者才是一个合格的民宿主。

　　经营者的眼界和素养成为民宿提升的关键

　　民宿经营者包括质朴的原住民、向往田园生活的退休老人、辞职返乡的年轻人，甚至还有酒店管理公司，“形形色色”的民宿主具有不同的社会背景和知识结构，经营理念也千差万别。就目前的实际情况来看，现有的民宿主大部分只能胜任“保留和宣传”当地文化，而在深入挖掘“本地元素”，传承地方文化特色等方面则显得力不从心。

　　与传统的农家乐、酒店等相比，民宿经营者有更多的机会亲近消费者，直接满足消费者的各类需求。如果能够提高经营者在设计、创新、服务意识等方面的能力，就可以最直接地提升民宿的品质，彻底改变大陆地区现有民宿的经营管理状况，因此，提高经营者的眼界和素养成为破题的关键。

　　提高经营者的眼界和素养，首先需要对其进行相关的专业职能培训，除了一般的经营知识外，必须增加多元的、丰富的各项专业知识。林铭昌、姜彦孝、萧忠郁2008年对台湾南投县民宿主调查，显示在服务质量、人际沟通、地区导览、解说表达及安全照护方面表现出了强烈的接受教育培训的愿望，表明民宿经营者也逐渐认识到了培训的重要性，并且愿意接受相关培训。

　　价值交换在民宿业中初尝

　　1.义工旅行与打工换宿

　　价值交换在旅游业中一直存在，尤其流行于年轻的背包客或经济型游客，他们利用价值交换结交当地和来自不同国家的不同文化的人，了解不同的文化不同的理念，甚至释放自我，在心仪的环境中度过一段平淡的生活。

　　义工旅行主要流行于国外，在我国以青旅义工为代表。游客在青年旅舍打工以换取食宿，并以此节省长途旅行的费用，这种形式让很多人的旅游梦想得以实现，但这种形式多是以慈善和公益为目的。与“义工旅行”相比，“打工换宿”则更为普遍和盛行。通过在当地的民宿、农场工作，换取免费食宿，其余时间则可观光旅行，既能参与日常生活，又可以体会当地的风土民情，这种形式受到背包客和经济型游客的喜爱，近些年以体验生活为目的的游客正在逐渐增多。

　　2.游客更像居民

　　“每天早上六七点起床，先要帮忙做简单的早餐，然后是打扫房间，清洁公共区域，接着洗晾被单，下午可以自己出去转转，到处观光。打工的报酬，就是可以在民宿食宿。” 就这样大学生张佳通过“打工换宿”玩遍了台湾。在两周的换宿之旅中，从最简单的清洁工作，到参与外出送货、帮忙接送旅客出游，同时利用自己所学的园艺设计帮助民宿老板设计规划花园，这种经历让张佳觉得自己更像当地的居民。